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Cours de Cuisine Italienne Cortese & Company

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Phrase représentative: Découvrez des cours de cuisine Italienne authentiques avec Cortese & Company
Adresse:
48 Rue Claude Balbastre, Montpellier, France, Bon Plan Montpellier, Hérault
Description:

Unique à Montpellier ! Venez prendre part à nos ateliers cuisine Italienne Cortese & Company dans le Sud de la France.

Ces véritables cours de cuisines complets et authentiques sont organisés par le chef sicilien Cortese Giuseppe, qui est l'ancien fondateur de "La Fabrica Cortese" à Fréjorgues Ouest.

Les ateliers sont réalisés dans le restaurant à Montpellier Garosud, au même endroit ou vous retrouverez la boutique de tous leurs produits italiens.

Bénéficiez de plus de 30 ans d'expérience grâce au savoir acquis par Giuseppe qui vous dévoilera ses meilleures astuces pour reproduire ses techniques à la maison !

Visitez la cuisine du chef et participez à l'un des 4 ateliers de cuisine italienne :

L'atelier Pizza : Idéal pour un moment convivial entre petits et grands. Préparez votre pâte à pizza facilement et rapidement. Maîtrisez les techniques de cuisson et tous les secrets d'une pâte réussie !

L'atelier Antipasti et Tapas : Réalisez vous-même un buffet dînatoire original à partir de quelques éléments. Texture, couleur, présentation... Toutes les étapes vous seront expliquées pour créer de magnifiques et délicieuses verrines, rillettes, préparation de légumes, de viandes..

L'atelier Pâtes Fraîches :  Apprenez à cuisiner vous-même votre pâte à pâte avec semoule ou avec farine. Tagliatelle, pâte à lasagne, pâte farcies, raviolis, cannellonis... Au programme :faire différentes formes de pâtes sans machine et connaitre les astuces de cuisson avant de les déguster !

L'atelier Pâtes sauces et desserts : Changez votre façon de préparer vos plats de pâtes à la maison avec Giuseppe. Un cours simple et ludique pour apprendre à bien choisir vos pâtes, ç bien les cuire et à les lier avec une sauce. Vous allez également réussir vos desserts italiens à tous les coups !

Chaque atelier à une durée moyenne de 2 heures et est organisé les samedis de 9h à 11h sauf pour l'atelier Antipasti et tapas (sur demande)

N'oubliez pas l'adresse :

Rez de chaussée de l'Espace Entreprise Garosud,

48 rue Claude Balbastre, 34000 Montpellier.

Et les coordonnées pour vous inscrire :

Téléphone 04 67 82 51 99 - 06 50 24 07 40

email: sarlbasilico34@gmail.com

site web : https://www.cortesecompany.com/atelier-cuisine-italienne/

Contact Information
Téléphone: 06 03 66 03 84
Site Internet:

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